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Nuova Corona a Castelfranco Emilia: Piccolo, Chic e con una Pizza Tirata che Spacca!

Nuova Corona, il ristorante elegante di Via Piave 3/5, Castelfranco Emilia (MO). Telefono: 059 927581"

Questo resoconto è un mix esplosivo di opinioni e racconti condivisi direttamente da chi ha provato l’esperienza. Ogni parola arriva fresca fresca dalla viva voce del pubblico. Insomma, una panoramica schietta e genuina, servita come una chiacchierata allegra tra amici al bar. E allora, pronti a scoprire cosa si dice in giro a proposito del Nuovo Corona?


Allora, il posto di per sé (parliamo del locale eh) è descritto come piccolo, ma molto carino ed elegante. Pare l'abbiano anche rinnovato di recente ed è venuto fuori assai più luminoso di prima. 



C'è chi l'ha trovato curato nell'arredamento. La cosa bella è che non è caotico, quindi se cercate un posto per mangiare in totale tranquillità, è un punto a favore.  Dato che è piccolino e carino, un suggerimento è di prenotare per non rischiare di restare fuori.


Il personale

Passiamo al personale, che sembra essere veramente un punto di forza. Trovate gente qualificata e molto attenta alle vostre esigenze. Li descrivono come simpatici, cortesi, gentili, disponibili e molto professionali. Insomma, il servizio pare essere proprio top.



Adesso, il cibo! 

Qui c'è un po' da dire. Hanno sia pesce che pizza, e pare che entrambi siano forti. La pizza, specie la "pizza tirata", è lodata da un sacco di gente. Dicono che è fantastica, enorme, ma sottile e croccante, buonissima e soprattutto digeribilissima. 



In generale, la pizza viene definita ottima, veramente buona, ben condita e ben cotta. PERÒ, qui c'è un piccolo "ma". C'è stata una recensione che l'ha definita immangiabile e che ha causato mal di pancia, e un'altra che non l'ha trovata un granché per il pomodoro troppo acido. 


Queste sono un po' in contrasto con le tante recensioni recenti che la esaltano. Quindi boh, magari c'erano stati dei problemi o è questione di gusti/momenti, ma pare che adesso la pizza sia tornata al suo splendore. Se vi butta sul pesce, pare che la qualità sia ottima. Usano materia prima fresca e le ricette sono considerate particolari e interessanti. 



Citano piatti riusciti come il tonno scottato, la ricciola, il risotto ai frutti di mare e la frittura. Insomma, chi ha provato il pesce ne è rimasto molto soddisfatto, definendolo "perfetto".



Non è finita qui, perché pare che anche altri piatti e i dolci siano validi. Le tagliatelle al ragù e la Petroniana sono state trovate molto buone. I dessert sono descritti come molto buoni, addirittura "superlativi", con una bellissima creatività e pure leggeri. Anche il pane che fanno loro è buono.


Il prezzo

Adesso, il punto che interessa sempre... il prezzo. Ecco, mettiamola così: non è un ristorante economico. Diversi utenti dicono che i prezzi sono leggermente sopra la media o un po' alti. Però, c'è anche chi specifica che, vista la qualità, il prezzo è "giustificato" o "commisurato alla qualità". Quindi, preparatevi a spendere un pochino di più rispetto alla media, ma con l'aspettativa di mangiare bene.


Altre cose utili da sapere prima di andarci: C'è il parcheggio antistante, anche gratuito e in strada. Accettano carte di credito e bancomat, anche pagamenti digitali. È accessibile in sedia a rotelle e hanno seggioloni per i bimbi. Fanno il servizio da asporto. Servono alcolici. C'è il Wi-Fi gratuito.


Se può esservi utile (spero proprio di no per la vostra salute), nei pressi c'è anche il distributore automatico dei tabacchi.


Per quanto riguarda alcune segnalazioni sul prezzo o sulle quantità nei menù fissi da lavoro, è importante tenere in considerazione che ogni esperienza può variare a seconda delle aspettative personali.


Un punto interessante riguarda invece le occasionali mancanze di alcuni ingredienti. Questo aspetto, sebbene possa sembrare un limite, riflette probabilmente una scelta consapevole da parte del ristorante: quella di lavorare con materie prime selezionate e di qualità, preferendo freschezza e stagionalità. 


Pensatela così: ogni ingrediente che trovate nei loro piatti è scelto con cura, quasi come se fosse preparato con l’attenzione e l’amore che ci metterebbe una mamma nella sua cucina. Questi piccoli dettagli, in fondo, rendono l’esperienza più autentica.



Verdetto finale

Alla fine della fiera, se siete in zona Castelfranco e cercate un posticino piccolo ma carino e tranquillo, il Nuovo Corona potrebbe essere proprio quello che fa per voi. Con un personale super alla mano, professionale e pure simpatico, e una cucina che punta su pizza strepitosa (la mitica tirata!) e pesce fresco da applauso, non vi deluderanno.


Occhio però, non è il classico posto low-cost; qui si punta sulla qualità e vale davvero la spesa. Ah, e già che ci siete, chiedete prima di ordinare se hanno proprio tutto quello che desiderate—giusto per andare sul sicuro. Dai, preparatevi a farvi un’esperienza che spacca!

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